Pratik lezzet arayanlar için kolay sade kek tarifi ve yapılışı. Kolay sade kek nasıl yapılır?

Kolay sade kek tarifi ve yapımı için malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 bardak toz şeker
1 paket vanilya
3 bardak un
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 bardak yoğurt

Yapılışı

Kolay sade kek yapılışı için önce karıştırma kabımızın içerisine 3 adet yumurta ve 1 bardak toz şekeri koyup güzelce köpürene kadar çırpıyoruz. Ayrı bir kapta sıvı yağ ve yoğurdu güzelce birbirine karışana kadar çırpıyoruz. Ardından yoğurtlu karışımı yumurtalı karışıma ilave edip çırpma işlemine devam ediyoruz.

Unu kabartma tozunu içinde topak kalmayacak şekilde eleyip üzerine vanilyayı da ekledikten sonra karışımın içine ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Ardından kek kalıbımızı yağlayıp kekin yapışmaması için biraz un serpiyoruz. Daha sonra karışımı içine eşit bir biçimde döküyoruz.

Önceden ısıttığınız 180-200 derece arasındaki fırına kekimizi yaklaşık 30 dakika kadarpişiriyoruz. Eğer sapladığınız bıçak veya kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Kekimiz piştikten sonra kek kalıbını fırından alıp, ters çevirip üzerine ıslak bez örtüyoruz. Bu şekilde yaparsak yapışmadan çıkması kolaylaşacaktır. 3 – 4 dakika sonra kalıptan çıkarttığınız kek’i soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…