Oldukça kolay bir tarif. Canı tatlı bişeyler çekenler için yap pişir ye diyene kadar olabilecek bir tat. Ve çocukluğumuzda gelen bir tat oldupu için geçmişe bir yolculuk yapan olacaktır aranızda. Çırpma işlemini evde minik varsa o yapsın bence hem faliyet olmuş olur. Kolay tatlı tarifi köpük beze tarifi ve yapılışı.
MALZEMELER
3 adet yumurtanın beyazı
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
[baslik2]TARİF[/baslik2]
1- Fırınımızı 100 dereceye ayarlıyoruz
2- Yumurtalar oda sıcaklığında olması gerek. Yumurta aklarını derin bir kaba alıp mikserin en yüksek ayarı ile çırpıyoruz.
3- Ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice katılaşana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Kabı ters çevirince köpük düşmüyorsa tamamdır 🙂
4- Sıkma torbası eğer yoksa dolap poşetin içine doldurarak beze beze sıkıyoruz. Ardından fırına atıp pişiriyoruz. Afiyet olsun…