Yapımı oldukça kolay bir tarif. Çocuklarınız hayran kalacak. Susamlı kraker Çayın yanına mükemmel bir atıştırmalık… Susamlı kraker nasıl yapılır?
Malzemeler
yarım paket margarin
1 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta sarısı ( beyazı üzeri için )
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı toz tatlı biber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
Un
Üzeri için susam
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri derince bir kaba alın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek un ekleyerek yoğurun. Daha sonra ise istediğimiz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizin. Üstüne yumurtanın beyazını sürüp susam serpin. Pembeleşene dek fırında pişirin. Afiyet Olsun…
