Labneli Şeftalili Mini Pastalar Tarifi

Şeftali mevsimi geçti ama bu tadı kış aylarında da tatmak için pek hoşuma gitmese de şeftali konservesini kullanıyoruz...

1 paket hazır kakaolu pandispanya
1 yemek kaşığı neskafe
1 fincan sıcak su
Hazır çikolata sos

Kreması için

1 paket labne
1 kavanoz şeftali konservesi
2 yemek kaşığı pudra şekeri

 Labne peynirini, pudra şekerini ve küp küp doğranmış şeftalileri derin bir kâsede tamamen karışıncaya kadar çırpın.
Pandispanyayı daire şeklinde bir kurabiye kalıbıyla kesin. Küçük bir kâsede neskafe ve sıcak suyu karıştırın. Kestiğiniz pandispanyaları nes kafeli suya batırın ve mutfak tezgâhına dizin.
İlk kat pandispanyaların üzerine hazırladığınız şeftalili kremadan koyun ve 2. kat pandispanyayı üzerine koyarak pastacıkları hazırlayın.
Servis tabağına aldığınız pastacıkların üzerine çikolatalı sos dökün ve şeftali parçalarıyla süsleyerek servis yapın.Afiyet olsun...