Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Lahana Çorbası Tarifi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Sebze Çorbası Tarifi » Lahana Çorbası Tarifi

Eklenme Tarihi : 19.07.2014  |   Okunma : 39  |   Yorum : 0

Lahana Çorbası Tarifi

12345

Lahana Çorbası TarifiKaradenizin yöresel yemekelerinden olan lahana çorbasını muhakkak denemelisiniz.

Lahana Çorbası İçin Malzemeler
1 bağ lahana
1 baş soğan
1 yemek kaşığı bulgur
1 adet orta boy patates
2 çorba kaşığı mısır unu
Yarım su bardağı su (mısır ununu açmak için)
1 avuç kadar haşlanmış barbunya
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sıcak su
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Lahana Çorbası Yapılışı

Lahanalarımızı güzelce yıkadıktan sonra ince ince  doğrayıp tuzlu suda haşlıp güzelce süzelim. Çorba  tenceremize sıvı yağını ekleyip üzerine küpküp ama  ince ince doğradığımız soğanları ekleyip  soteleyelim. Patatesleri de küp küp doğradıktan sonra soğanların üzerine ekliyoruz. Ve güzelce  soteliyoruz. Salça ve baharatlarını da ekleyip karıştırdıktan sonra üzerine haşladığımız lahanaları ekleyip güzelce diğer malzemelerle harmanlıyoruz ve bir yandan da sotelenmiş oluyorlar. Bulgurunu ve haşlanmış barbunyayı da ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini iki parmak geçecek şekilde sıcak suyunu ilave ediyoruz. Yani takriben 2,5 su bardağı sıcak su ilave ediyoruz. Pişmeye yakın mısır ununu yarım su bardağı su ile açıp lahana çorbasının üzerine yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz. Tuzunu da ekledikten sonra malzemeler pişene kadar pişirip altını kapatıyoruz. Servise  hazır. Afiyet Olsun...

Not: Nırmalde bu çorbaya iç yağ kullanılır ama herkes sevmez diye biz tarifimizde kullanmadık.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle