Limonun tadı bu sefer kurabiye ile birleşiyor. Limon Kremalı Kurabiye oldukça lezzetli bir tarif.

Malzemeler

200 gram tereyağı

1 bardak pudra şekeri

1 adet yumurta

1 çay bardağı ezilmiş badem

1 tutum tuz

aldığı kadar un

Kreması için

1 tane limon suyu

1.5 bardak toz şeker

1 paket labne peynir(90gr.)

Hazırlanışı

Hamuru hazırlamak için ilk önce pudra şekerini ve dinlendirilmiş tereyağını  karıştırıp şekerleri yedirin. Ardından diğer hamur malzemelerini de karıştırıp üzerine yavaş yavaş unu karıştırıp yoğurun. Diğer bir taraftan kremanızı hazırlayın.  Ayrı bir kapta limonunuzun suyunu, şekerinizi ve peyniri iyice çırpıp karıştırın. Bu arada dinlendirdiğiniz hamurunuz dan parçalar koparıp istediğimiz şekilleri vererek 180 derecedeki fırınınıza sürüp 15 dakika kadar pişirin. Ardından hazırladığınız kurabiyelerin üzerine kremayı yayıp üzerini herhangi bir malzeme ile süsledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun:-)