Pratik lezzet muffin kalıplarda limonlu muffin kek tarifi ve yapılışı. Limonlu Muffin Kek nasıl yapılır?

Limonlu muffin kek yapılışı için malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
7 çorba kaşığı tepeleme un

 Kek Hazırlanışı:

1- Limonlu muffin kek için karıştırma kabımıza önce yumurtaları kırıyoruz.
2- 1 su bardağı toz şeker ekleyip edip mikserle iyice köpürene kadar 4-5 dakika çırpıyoruz.
3- Rendelenmiş limon kabuğunu, sıvıyağı ve sütü ilave edip mikserle karıştırmaya devam ediyoruz.
4- 1 su bardağı toz fındığı, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edip mikserle karıştırıyoruz.
5- 7 çorba kaşığı tepeleme unuda ekleyip mikserle karıştırıyoruz. Tahin kıvamında bir kek harcı elde ediyoruz.
6- Hazırladığımız kek karışımını muffin kek kalıplarına kepçeyle harcımızı paylaştırıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
7- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında turbosuz olarak 38 dakika pişiriyoruz. Kekleri soğumaya bırakıyoruz.

Limon kokulu muffinlerimiz soğuyunca çay ile servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Limonlu Muffin Kek