MALZEMELER
1 adet yumurta
150 gram oda ısısında tereyağı (yoksa margarin)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
2 tatlı kaşığı tarçın
1 adet limonun rendesi
Aldığı kadar un
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Tarçınlı limonlu kurabiye Yapılışı
1- Karıştırma kabımıza un dışında diğer malzemeleri koyup yoğuruyoruz.
2- Arzu eden tarçını arttırabilir. Ardından unu ilave edip ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3- Kurabiye hamurumuzdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayın üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
4- İstediğiniz kurabiye şekillendirici veya benim gibi eldeki malzemelerle nasıl arzu ederseniz şekilleri verip yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz.
5- Önceden 180 derece de ısıttığımız fırında 15-20 dk pişiriyoruz. 10 dk. olunca kontrollü pişirme yapın malum herkesin fırını farklı. Afiyet olsun…