Akşam yemeklerinin hafif lezzeti…
1 kg. kadar dana strogonof
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
8 – 10 adet mantar
1 su bardağı sıcak su
Karabiber
Tuz
[baslik2]TARİF[/baslik2]
1. Biftekleri ince ince doğrayın. Etleri bir tavada suyunu salıp geri çekene kadar pişirin.
2. Mantarları yıkayıp 4′e bölün. Çiğden kullanabileceğiniz gibi kararmamaları için 5-10 dk. kadar limonlu suda da haşlayabilirsiniz.
3. Tereyağını pişen bifteklere ekleyin. Piyazlık doğranmış soğanları ve mantarları da ilave edin, güzelce kavurun.
4. Üzerine unu serpip bir miktar daha kavurun. Tuzu ve karabiberi ekleyin.
5. Bir kâsede sıcak suyla salçayı karıştırın, yemeğe ilave edin. 10 dk. kadar kaynatarak pişirin. Afiyet olsun…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Fırında Palamut TarifiZeynep Hüma
Diyet Lazanya TarifiZeynep Hüma
Karnabahar Yemeği TarifiZeynep Hüma
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020