Tavuk sote severler buyrun Mantarlı Tavuk Sote tarifimiz;

Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
1 kase doğranmış mantar
2 adet kırmızı biber
2 adet köy biberi
1 adet soğan
1 adet domates
3 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tuz,karabiber,kırmızı biber

Yapılışı

Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.Bir tavada yağı kızdırın.Doğranmış tavukları ilave edip, tavuk kendi suyunu salıp,çekinceye kadar kavurun.Ardından küp küp doğranmış soğanı,sarımsağı ve mantarı ilave edin.Malzemeler pişinceye kadar kavurun.Daha sonra doğranmış kırmızı biberleri, yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin.Suyunu çekene kadar kavurun.Suyunu çektikten sonra tuzunu ve baharatları ekleyin.Malzemeler istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.  Afiyet Olsun:-)