Yapımı kolay marmelatlı kurabiye tarifi ve yapılışı.

Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika

125 gr margarin
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
Yarım su bardağı pudraşeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
4-5 yemek kaşığı kayısı marmeladı

Üzeri için
Tarçın, pudra şekeri [baslik2]TARİF[/baslik2]

Marmelatlı Kurabiye Hazırlanışı:

Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Margarini ısıtıp eritiniz , Unun ortasını havuz şeklinde açıp yumurtayı, eritilmiş margarini, pudraşekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ve fındığı ilave edip yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde toplar yapıp toplarımızın ortasına serçe parmağımızı batırıp çıkaralım ve  yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılımış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyelerimiz sıcakken ortalarına bir çay kaşığı yardımıyla marmelatlarımızı koyalım. Kurabiyelerimiz servise hazırdır, afiyet olsun. Üzerlerine pudra şeker ve tarçın serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…