Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Mayalı Poğaça Tarifi

Anasayfa » Poğaça Tarifleri » Mayalı Poğaça Tarifi

Eklenme Tarihi : 27.05.2014  |   Okunma : 95  |   Yorum : 1

Mayalı Poğaça Tarifi

12345

pogaca-tarifleri-resimliDeğeli takipçimiz Zehra AYHAN'ın göndermiş nefis poğaça tarifi. Bu harika  mayalı  patatesli puf poğaçaları çok seveceksiniz.

Mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır?

Mayalı poğaça tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler
2 yumurta birinin sarısı üzerine sürülecek
1,5 su bardağı sıvı yağ
42 gr yaş maya
3 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı kadar süt
Aldıgı kakadar un
100 gr eritilmiş tereyağı

İçi İçin
3 adet haşlanmış patates
Yarım baş sogan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz

Üzeri İçin
Süt
Yumurta akı
Haşhaş

Yapılışı

Mayalı patatesli puf poğaçanın yapılışı için unu karıştırma kabına alıp ortasına çukur açıyoruz. İçine ılık suile erittiğimiz mayayı ekleyip üzerine bir yumurtanın tamamını diğer yumurtanın sadece akını ekliyoruz. Sütü de ekleyip tuz ve şekeri ilave ediyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Hamur eimize yapışmayacak şekilde olması gerek. Son olarak erittiğimiz tereyağını elimizin dayanacağı ısıdayken hamurun üzerine ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Hazır olan hamuru mayalanması için yaklaşık 40 dakika kadar bekletiyoruz. Bu sırada içi için soğanları ince ince doğrayıp tavaya koyduğumuz sıvıyağda kavuruyoruz. Üzerine rendelediğimiz haşlanmış patatesleri ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Tuz ve pul biberi de ekledikten sonra iç harcımız hazır. Mayalanmış hamurdan yumurta büyüklüğünde parça alıp emizle açıp içine içharcını ekleyip badem şeklinde kapatıyoruz. Yağladığımız tepsiye diziyoruz. Üzerine bıçak yardımı ile kesik oluşturuyoruz. Üzerine sürmek için süt, yumurta akı ve haşhaşı karıştırıp sürüyoruz. Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırına gönderiyoruz. Pişen poğaçaları derin bir kaba yerleştirdiğimiz havlu kağıdın üzerine koyup üzerini havlu kağıt ile kapatıyoruz. Ve bir gün sonra servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun:-)

Zehra AYHAN

 

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
zeki özer
31 Mayıs 2014 - 18:05

:))) poaça sabah kahvaltılarımın vazgeçilmezidir.

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle