En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Mayalı Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Poğaça Tarifleri » Mayalı Poğaça Tarifi

webhost

Tüm Tarifleri

1 Kişinin Defterine Ekli

7293 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Birbirinden lezzetli poğaça tarifleri bulabileceğiniz web sitemizde yine nefis bir poğaça tarifi ile karşınızdayız. Mayalı poğaça tarifi ve yapılışı. Mayalı poğaça nasıl yapılır?

Mayalı Poğaça yapılışı için

MALZEMELER

2 Adet yumurta (bir tanesinin tamamı sadece beyazı)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket dr.oetkerinstant maya
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
un

İç malzemeleri:

250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,kimyon
zeytinyağ

Üzeri için malzemeler:

1 yumurtanın sarısı
çörekotu,susam

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Mayalı Poğaça Hazırlanışı:

1– 1 bardak süt ocakta ılıtılır.

2- Bir kaba önce 5 bardak un konur,unun üstüne maya, süt, yağ, yumurta, tuz ve şeker ilave edilerek karıştırılır. 3- Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un eklenir.

4- Çok sert olmayan yumuşağa yakın bir hamur elde edilir ve üzerine temiz bir bez ile örtülerek en az yarım saat mayalanması için bekletilir.

5- Diğer taraftan iç malzeme ocakta kavrulur.

6- Mayalanan hamurda parçlara koparılarak Poğaça şekli verilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.

7- Susam ve çörekotu serpilir.

8- 180′ de üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun…