Menemen Nasıl Yapılır?

Merhaba. Kahvatının en sevilen lezzeti Pratik menemen tarifi. Menemen nasıl yapılır?

1 adet yumurta
1 baş küçük kuru soğan
3 adet domates
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Baharatlar
karabiber
pulbiber
sumak
fesleğen
tuz

Kolay menemen tarifi için önce soğanlar küçük küçük doğranır. Tavamıza 1 yemek kaşığı sıvıyağı koyup soğanları kızartıyoruz. Ardından küçük küçük doğradığımız kırmızı biber ve yeşil biberleri ekleyip kızartıyoruz.

Daha sonra küçük küçük doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz. Domatesler yumuşayıp sulanınca baharatları ve tuzunu atıyoruz.

En son yumurtasını kırıyoruz. Yumurtayı da çok veya kendi damak tadınıza göre az pişirip menemenimiz ocaktan alıyoruz sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun...

*Arzu eden üzerine kaşar rendeleyebilir.