Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Mercimekli Bükme Börek

Anasayfa » 5 Çayı Tarifleri » Mercimekli Bükme Börek

Eklenme Tarihi : 03.05.2012  |   Okunma : 5.566  |   Yorum : 0

Mercimekli Bükme Börek

12345

Mercimekli bükme börek tarifi ve yapılışı için

MALZEMELER

2 su bardağı süt

1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ

1 türk kahvesi fincanı üzüm sirkesi

Alabildiği kadar un

tuz

250 gr tereyağı

Üzeri için; 2 yemek kaşığı yoğurt-2 yemek kaşığı sıvıyağ

İç Harcı İçin;

  • 200 gr yeşil mercimek
  • tuz
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ

TARİF

Mercimekli Bükme Börek Tarifi:

  1. Mercimeği yıkayıp tencereye alın üstünü 3 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın. Suyu biterse ilave edebilirsiniz. Haşlanınca suyunu süzün. 1 çorba kaşığı sıvıyağla kavurun tuz ekleyin.
  2. Hamuru için süt, sıvı yağ, sirke ve tuzu karıştırın. Üstüne alabildiği kadar un ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 4 bezeye bölün. Altına ve üstüne un serperek incecik açın. Servis tabağından 5 parmak geniş oluyor.
  3. Tere yağını eritin. Açtığınız ilk yufkayı serin tereyağıyla bolca yağlayın. İkinci yufkayı serin tekrar yağlayın. Aynı şekilde 3. ve 4. yufkaları da koyup yağlayın. Üst üste 4 yufka olacak. 4 Kenarını  birbirinin üstüne fazla gelmeden zarf şeklinde katlayın. Sonuçta büyükçe bir kare oluşacak. Tereyağının donması için yarım saat bekletin. 16 eşit parçaya yada 25 eşit parçaya kesin.
  4. parçayı merdaneyle tekrar açın ortasına mercimekli harç koyun kenarlarını üst üste kapatıp alta gelecek şekilde yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  5. Yoğurt ve sıvı yağı karıştırın böreklerin üstüne fırçayla sürüp 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun...

    mercimekli bükme börek tarifi

    mercimekli bükme börek tarifi

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle