Meyve Şölenli Kolay Pasta Tarifi

Çikolatayı ve meyveyi buluşturduk. Harika bir lezete ulaştık. Meyve Şölenli Kolay Pasta Tarifi

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şekere
1 paket  vanilya
1 paket kabartma tozu
Un

Arası İçin
3,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Damla çikolata
Mevsim meyveleri

Üzeri İçin
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Çikolata rendesi

Islatmak İçin
1 su bardağı süt

Çikolata Sosu İçin
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
200 gr. sütlü çikolata

Yapılışı
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.Kekimizi yapmak için de yumurtaları karıştırma kabına alın ve iyice çırpın. Ardından şekeri ilave edip şeker iyice eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ettikten sonra karıştırıp yağlanmış kelepçeli kek kalıbına döküp fırına atıyoruz. Yaklaşık 15 - 20 dakikada pişiyor. Bu sırada kremasını hazırlamaya koyulalım. Krema malzemelerini tenceremize alıp iyice çırpıyoruz. Topaklanmamasına dikkat etmeliyiz. Kısık ateşte kremamızı pişirmeye başlıyoruz, muhallebi kıvamını bulana kadar karıştırıyoruz.

Bu sırada kek pişmiş oluyor. Keki üçe bölüyoruz. İlk tabanı servis yapacağımız tabağa yerleştirip süt ile ıslatıyoruz ve mevsim meyvelerinden bir kısmını ekliyoruz. Üzerine de kremanın bir kısmını ilave edip yayıyoruz. İkinci keki üzerine yerleştirip süt ile ıslattıktan sonra üzerine krema ve damla çikolatasını ekledikten sonra son olarak üçüncü keki ekleyerek üzerini süt ile ıslatıyoruz. Üzeri için 1 su bardağı süt ve krem şantiyi çırpıp şantimizi elde elmiş oluyoruz.

Pastamızın üzerine ve kenarlarını krem şanti ile iyice sıvıyoruz. Pastamızı dolaba koyup 1 ya da 2 saat kadar bekletiyoruz. Bu sırada çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Sos malzemelerini karıştırma kabına alıyoruz ( çikolata hariç ) ve iyice çırpıyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz içine çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamı muhallebi kıvamından daha akışkan olması gerek. Çikolata sosu soğuyana kadar bekliyoruz. Son olarak soğuyan çikolatayı pastanın üzerine ilave edip çikolata rendesi ile süslüyoruz. Afiyet olsun.