Herkesin kolayca yapabileceği harika bir lezzet. Meyveli Hindistan Cevizli Pasta tarifi ve yapılışı…
MALZEMELER
3 katlı pasta keki
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı u
1 çorba kaşığı nişasta
2 şeftali
1 paket sütlü çikolata
1 kase hindistan cevizi
Üzeri İçin
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Meyveli hindistan cevizli pasta yapılışı için önce sütü tencereye alın, şekeri içine döküp karıştırarak pişirin.Yumurta sarılarını bir kaba alın ve karıştırın üzerine un,nişasta ve vanilyayı dökün, üzerine biraz süt ya da su koyarak eritin.
Bu karışımı sütün olduğu tencereye ekleyerek karıştırarak pişirmeye devam edin.Kremayı ocaktan alıp ılımaya bırakın. Şeftalileri küp küp doğrayın, pasta kekini su veya meyve suyu ile ıslatın.
Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın ve doğradığınız şeftalilerin yarısını koyun. Pastanın ikinci katını koyup hafif bastırın. Kremanın ve şeftalinin kalanını aynı şekilde uygulayın.
Önceden ısıtılmış 180 derecilik fırına verin, üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kek biraz soğuduktan sonra soğuk şantiyi etrafına yayarak pastayı kapatın. Üzerine hindistan cevizi serpin. Sütlü çikolatayı rendeleyip üzerine serpin.Üzerini farklı meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

meyveli pasta tarifleri