Meyveli Kalp Pasta Tarifi

Kalp pasta tarifleri isteyen değerli takipçilerimiz için meyve şölenli harika kalp pasta tarifimizi çok seveceksiniz.

Meyveli kalp pasta için gerekli olan malzemeler;

4 adet yumurta
yarım çay bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı çekilmiş fındık
1 su bardağı toz şeker
5 çorba kaşığı un

Pasta için Krema malzemeleri;

1 çorba kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker

Pastanın arası için gerekli malzemeler;

kivi
ananas
şeftali
çilek

Pastanın üzeri için malzemeler;

köpürtülmüş şanti
meyve kivi, ananas, şeftali, çilek

Meyveli pasta tarifleri nasıl yapılır?

Meyvel pasta yapılışı için önce dört adet yumurtayı karıştırma kabına kırıyoruz. Daha sonra üzerine toz şekeri ilave ediyorua ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Suyu ilave edip karıştırıyoruz. Çekilmiş fındığı, vanilyayı ve kabartma tozunu ekliyoruz. 5 çorba kaşığı unu da ilave ettikten sonra tekrar karıştırıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz ve yağladığımız kalp kalıbına harcımızı döküyoruz. Kalp kalıbınız yok ise kare kalıpta kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Pastanın kreması için, önce sütü tencereye döküyoruz. Daha sonra şekeri, unu, nişastayı, vanilyayı ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatıyoruz.

Pastamımız için kullanacağımız kremamız soğuyunca içine 2 ya da 3 kaşık krem şanti koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Pasta kekimiz pişince enine ikiye kesiyoruz. Alt katı servis tabağına alıyoruz. Sütle hafif ıslatıyoruz. Üzerine kremayı koyuyoruz ve spatulayla düzeltiyoruz. Meyveleri küp küp doğruyoruz. Kremanın üzerine meyveleri koyuyoruz. İkinci kat keki de üzerine kapatıyoruz. Yine sütle ıslatıyoruz. Pastanın üzerini ve etrafını krem şantiyle kaplıyoruz. Daha sonra Pastanın üzerini meyveler ile süslüyoruz. Pastamız hazır Afiyet Olsun:-)