Yumurta ile şekeri mikserle iyice çırptıktan sonra, un ve kabartma tozunu ilave edip yağlamış olduğumuz kek kalıbına döküyoruz. 150 derecede önceden ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra ikiye kesiyoruz. Bu sırada kremayı hazırlamaya başlayalım. Süt, şeker, yumurta sarısı, un ve vanilya karışımı bir tencereye koyup iyice karıştırdıktan sonra ateşte kaynayana kadar pişirin.  Soğumaya bırakın. O esnada bir kaba kremayı koyup mikserle iyice çırpıyoruz. Soğuyan muhallebiyi de kremaya ekleyip ikisini bir arada iyice çırpıyoruz.