Sabah kahvaltısında mis gibi bir tat milföy poğaça tarifi…

Nefis poğaça tarifi ve yapılışı için gerekli olan Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı süt
3,5 su bardağı un
Tuz

İçi İçin
1 su bardağı lor
Maydanoz ya da dereotu

Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
Susam, çörek otu

Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun. Buzdolabı poşetine alıp, bir gece buzdolabında bekletin. Hamurdan cevizden büyük parçalar kopartıp, elinizde yuvarlayın. Avucunuzda açıp iç malzemesinden koyun. Kapatıp yuvarlayın. (avuç içinizi sıvı yağ ile ıslatırsanız şekil verirken size kolaylık sağlayacaktır) Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam yada çöreotu serpin. 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
afiyet olsun…