150 gr tereyağı ( yaklaşık 3 yemek kaşığı)
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı toz şeker
2 su bardaüı süt
1 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık (isteğe bağlı)

[baslik2]TARİF[/baslik2]

1- Süt ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın ve ılıması için bir kenara alın.

2- Ayrı bir tencerede tereyağını eritip üzerine mısır unu ve dolmalık fıstığı ekleyin renkeleri dönene kadar kavurun.

3- Üzerine yavaş yavaş ılıyan şekerli sütü ekleyin. Bir kaç taşım kaynatın ve genişçe bir kaba alın üzerine cevizleri serpin sonra oturun afiyetle yiyin.