Kek sevmeyenler bile kendisine hayran bırakan mozaik kek tarifi ve yapılışı. Mozaik kek nasıl yapılır?
Mozaik kek yapılışı için malzemeler:
3 adet yumurta (oda ısısında)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Mozaik Kek Hazırlanışı:
1- Yumurtaları şekerle güzelce çırpın. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyip çırptıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula yardımı ile çkarıştırın.
2- Karışımın yarısından daha azını ayırın ve içine kakaoyu ilave edip karıştırın.
3- Yağladığınız kek kalıbına önce beyaz karışımını sonra kakaolu karışımını dökün 180 derecelik fırnda yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Saliha ŞEKER

Mozaik Kek Tarifi