Merhaba Mozaik pasta severler. Oktay Ustadan muhteşem bir pasta tarifi daha. Mozaik pasta diğer adı ile ptamit pasta tarifi

Malzemeler

500 gr. tatlı lor
2 yumurta
2 paket Ülker Pötibör
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
125 gr. eritilmiş soğutulmuş margarin
2 muz
Pötibörleri ıslatmak için ılık süt

Yapılışı

Önce yumurtaları çırpın. Sonra lor, şeker, vanilya, margarin katıp çırpın. Alüminyum folyoyu düz zemine yayıp üzerine streç film serin. Ülker Pötibörleri ıslatıp enine 3 boyuna 5 sıra dizin. Sonra kremadan sürün. İşlemi 3 kez tekrarlayın. En üste krema sürünce ortaya muzları dizip kenarlardan katlayıp piramit şekli verin. Kalan kremayı üstüne döşeyip dolapta bir gece bekletin. İster çikolata sosu ile ister dondurma ile servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun:-)