Görünüşü oldukça şık bir pasta tarifi ile karşınızdayız. Muzlu desenli rulo pasta tarifi. Yapımı oldukça
kolay, desenli bir pasta olmasından dolayı, haliyle üzerini süsleme gibi bir derdimizde olmuyor . Bu pastaya
istediğiniz her türlü deseni verebilir ayrıca ıspanaklı olarak da hazırlayabilirsiniz.  Muzlu desenli rulo pasta nasıl yapılır?

Muzlu desenli rulo pasta tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

Pandispanyası için gerekli olan malzemeleri:

4 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya

Ayrıca: 1 tatlı kaşığı kakao

Kreması için gerekli olan malzemeler:

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2-3 yemek kaşığı şeker
75 gr. tereyağı
Aroma verici olarak limon kabuğu rendesi veya vanilya

İçi için:

2 adet muz

Muzlu Desenli Rulo Pasta Hazırlanışı:

Muzlu desenli rulo pasta yapılışına önce kremasını hazırlamaya başlıyacağız. Bunun için süt, un ve nişastayı
karıştırarak pişiriyoruz. Şeker, tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip 2-3 dakika kadar mikserle
çırpdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.

Pasta keki yapılışı için, yumurta aklarını sarılarından ayırıp köpürene kadar çırpıyoruz. Şekeri yavaş yavaş
ilave ederek yumurta aklarına yediriyoruz. Daha sonra sarıları teker teker ekleyerek yumurta akına mikserle
karıştırıyoruz. Un kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştırıyoruz.

Hazırladığımız kek hamurdan küçük bir çorba kasesi kadar ayırıp üzerine kakaoyu ekleyip hamura yediriyoruz.
Kakaolu hamuru küçük bir poşete koyup uç kısmını makasla çok az kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye
poşetteki hamurla gelişi güzel desenler çiziyoruz.
Üzerine kalan sade hamuru, çizgilerin üzerine gezdirerek döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pasta kekimizi 9-10 dakika kadar pişiriyoruz.
Pandispanyayı fırından alıp, bir mutfak örtüsünün üzerine ters çeviriyoruz.
Yavaşça yağlı kağıdı çekip çıkarıyoruz. Pandispanyayı yeniden ters çevirip, soğuyan kremayı sürüyoruz. Yani
krema desensiz kısma sürmüş oluyoruz.
Arasına muzları bütün olarak koyarak bir kenarından başlayarak rulo yapıyoruz. 1-2 saat dolapta
dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…