Meyvelerden en çok Muzu sevdiğinizi duyduk sizlere muzlu pasta tarifi sunduk… Buyurun,

Muzlu yaş pasta nasıl yapılır?

Muzlu yaş pasta yapılışı için gerekli olan

5 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı seker
2 poşet krem şanti
3 adet muz
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı buğday nişastası
4 yemek kaşığı hindistan cevizi
3 adet muz [baslik2]TARİF[/baslik2]

Muzlu yaş pasta yapılışı için önce derin bir kapta yumurta ve şekeri 5 dk. mikserde çırpıyoruz.
Üzerine nişasta un ve kabartma tozunu ekleyip cıvık kek hamuru elde ediyoruz yaglanmış ve unlanmış geniş bir tepsiye hamuru yayıyoruz ve pişiriyoruz fırında bu arada 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı sütle çırpıp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Pişen pandispanya hamurumuz soguyunca hamuru bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz. Hazır  rulo keki dilimleyip  kek kalıbının etrafına dizin.
İkiye böldüğümüz kekin ilk katını kek kalıbına yerleştirin, kekimizin üzerine krem şantinin yarısını bıçak veya spatula ile sürüp üzerine ince ince dogradıgımız muzları koyuyoruz tepsiden kaldırdıgımız kekin yarısını üzerine kapatır ve kalan krem şantiyide üzerine süreriz en son pastamızın üzerine hindistan cevizini ve çekilmiş kabuklu fındık serpip üzerine muz dilimliyoruz.
İsteğe bağlı muzların üzerine bal döküp servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Not: Bu tarif için pasta birleştirilirken kek kalıbının kelepçeli olması gerekir.

Muzlu Yaş Pasta Tarifi