Nescafeli Kurabiye

Yapılışı kolay nescafeli kurabiye'yi özel günlerinizde ve 5 çayının yanında sunabilirsiniz. Lezzeti muhteşem olan bu kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Nescafeli kurabiye yapılışı için malzemeler:

2 adet yumurta
125 gr yumuşak margarin
1 yemek kaşığı nescafe
yarım çay bardağı süt
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
Yeşil fıstık ve susam

Nescafeli kurabiye nasıl yapılır ?

Nescafeli kurabiye yapılışı için önce süt ile beraber nescafe bir bardakta karıştırılır. Yumurtaların sarıları ile beyazları ayırılır. Oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri ve yumurtanın sarıları bir kap içerisinde karıştırılarak nescafeli süt eklenir. Daha sonra alabildiği kadar un ve kabartma tozu ve vanilya ilave eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır. Önce yumurta beyazına sonrada dövülmüş fıstık, susam yada hindistan cevizine bulanıp çok hafif kızarana kadar fırında pişirilir. Afiyet olsun:-)