2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 kase peynir
bolca dereotu, yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmıs)
1 çay kaşığı pul biber
aldığı kadar un

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun. Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.

Not: Bu oranlarla hazırlanan hamurdan 18 tane poğaça çıkar.

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi