Nefis tatlı tariflerinden olan Paşa Lokumu Tarifi ile tanıştınız mı? Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Paşa lokumu nasıl yapılır?

Paşa lokumu tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

Paşa lokumu muhallebisi için:

1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı şeker
50 gr. tereyağı
1 paket vanilya

Tabanına sermek için:

hindistan cevizi

Arası için:

1 su bardağı süt
1 poşet Krem şanti
1 çay bardağı ceviz

Hazırlanışı:

Harika lezzet paşa loku tarifi ve yapılışı için önce tenceremizi orta ateşteki ocacağa alıyoruz ve içine bir litre süt, bir su bardağı un ve bir su bardağı şekeri koyarak sürekli karıştırıyoruz. Muhallebimiz göz göz oluncaya dek karıştırmaya devam ediyoruz. Muhallebi hazır olunca ocaktan alıyoruz ve içine bir paket vanilya ve 50 gr. tereyağı ilave ederek 8-10 dakika mikser ile karıştırıyoruz.

Fırın tepsimizin tabanına boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi ile serpiyoruz. Her yerinde mutlaka olsun. Ardından üzerine yavaşça kaşık ile hazırladığımız muhallebiyi tepsimize seriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile çırpmış olduğunuz krem şantiyi tatlımızın üzerine yayıyoruz. Üzerine ceviz serpiyoruz. Tatlımızı 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Servis öncesi ister kare şeklinde isterseniz rulo yaparak veya krem şantili kısımları üst üste gelecek şekilde ikiye katlayarak ve üzerine fıstık serperek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…

Paşa Lokumu Tarifi