Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi patates böreği tarifi… Patates böreği nasıl yapılır?
Patates böreği tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
4 adet orta boy haşlanmış patates
1 baş kuru soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
Diğer Malzemeler:
1 kilo yufka
1 su bardağı süt
1 çay bardağı erimiş tereyağı
1 adet yumurta ( sarısı üstüne)
Yapılışı
Patates böreği tarifi ve yapılışı için fırınımızı 180 dereceye alıp ısınmasını sağlıyoruz. Bu arada bizde 1 baş kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz tavada kavurmaya başlıyoruz. Soğanlarımızın rengi dönünce içine ezilmiş patates ve tuz koyup karıştırıyoruz. Bir kaç dakika daha kavurup ocağı kapatıyoruz. Daha sonra yufkaları tezgahın üzerine açıp üst üste dizip 4 üçgene keselim. Bir kasede süt, yağ ve yumurta akını karıştıralım. Bir yufkaya sos sürüp harcı koyup yufkaları kapatıyoruz. Ardından tepsiye dizip üstlerine yumurta sarısı sürelim. Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreklerimiz üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020