MALZEMELER
3 adet patates
Bir tutam maydanoz
Pul biber
Karabiber
Tuz
vb.baharatlar tercihe bağlı
Bir kaşık tere yağı
Yoğurt
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Patates topları için önce patatesleri haşlıyoruz. Ben kolay olsun diye küp küp kesip tencerede haşladım daha çabuk pişiyor. Ardında çatalla ezdim. Sonra maydanozları ve baharatlarını son olarak tereyağını da ekleyip parçalar halinde elimde toplar haline getirdim servis tabağına aldıktan sonra topların üzerine yoğurt döktüm ve üzerine Salça sos yaptım isteğe kalmış bir şey. Afiyet olsun…

Patates Topları