Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Patetesli ve Mercimekli Poğaça Tarifleri

Anasayfa » Poğaça Tarifleri » Patetesli ve Mercimekli Poğaça Tarifleri

Eklenme Tarihi : 09.12.2013  |   Okunma : 2.022  |   Yorum : 0

Patetesli ve Mercimekli Poğaça Tarifleri

12345

pogaca-tarifleri-patatesliMerhaba poğaça severler. Bugün sizler için hem mercimekli hemde patetesli poğaça tarifi ni anlatacağız. Arzu ettiğinizi yaparsınız. poğaça tarifleri ;

iç Malzemenin Hazırlanması

Yeşil mercimekli poğaça yapılışı:

1 su bardagi haslanmıi yeşil mercimek onceden hazir edilir. yarim sogan rondoda ya da elde doğranir. 2-3 yemek kasigi sıvıyağ ile kavrulur. 1 tatli kasiğı salça eklenir. 1 cay kaşıği pul biber ve 1 çay kaşığı tuz ilave edilir. En son mercimekler eklenir. Soğuması için kenara alınır.

Patatesli: 3 adet patates soyulur, rasgele dogranir. bir tencereye alınır. üstünü geçecek kadar su eklenir, bir tatlı kaşığı tuzla kaynatilir. İyice yumusayan patateslerin suyu süzülür. Yarım sogan 2-3 yemek kaşığı yağda kavrulur, pul biber ve tuz eklenir. 1 tatli kaşığı salça eklenir. En son kavrulmuş salçalı soğanlarla patates karıştılır.

Hamur

300 ml sut (1.5 su bardagi) + 1 fincan su karıştırılır, mikrodalgada ısıtılır. (ne kadar isitilir? serçe parmağımızla ısısına baktığımızda yanmayacak ama ısınacak) içine 2 tatlı kaşığı kuru maya ve 1.5 yemek kaşığı seker eklenir karıştırılır. 5-10 dakika mayanın aktif hale geçmesi için beklenir. ayrı bir kapta bir miktar un (2 bardak kadar) alınır, içine 1.5 cay kaşığı tuz eklenir, karıştırılır.

150 ml sıvıyağ ve 2 yemek kaşığı tereyağı koyulur, 1 yumurta kırılır. En son mayalı karışım boşaltılır ve gerekli un ilavesi yapılarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Ilık bir yerde (kalorifere yakin bir yer gibi ama direk sıcağa maruz kalmayacak, mesela kaloriferin üstüne koyarsanız hamur yavaş yavaş pişer mayalanmaz) 45 dakika mayalandırılır.

Hamurdan cevizden biraz büyükçe parçalar alınır, elimizle açılır. ince yapmak daha faydalı (1 cm kalınlık ideal) çünkü hamur daha da kabaracağı için iç malzemeyi fazlaca koymak daha iyi sonuçlar verecektir. İç malzemeden ortasına koyulur ve kapatılır, yuvarlak küremsi şekil verilir. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye kabaracakları da gözönüne alınarak aralıklı dizilir. 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun:-)

 

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle