Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Patlıcanlı Börek Tarifi

Anasayfa » Börek Tarifleri » Patlıcanlı Börek Tarifi

Eklenme Tarihi : 15.04.2013  |   Okunma : 1.710  |   Yorum : 0

Patlıcanlı Börek Tarifi

12345

patlicanli_borek_tarifiPatlıcanı çok severim eğer bu börekte ise daha çok seviyorum. çay ile nefis gidiyor. Patlıcanlı börek tarifimiz;

Malzemeler

4 adet yufka
3 adet patlıcan
150-200 gram kıyma
2 adet kuru soğan
3 adet domates
2 adet yeşil biber
Ayvalık zeytinyağı
süt
1 adet yumurta sarısı
tuz,karabiber,çörekotu

Yapılışı

Soğanı,biberi ve domatesleri yemeklik doğrayın.
Patlıcanları alacalı soyun ve dörde bölerek doğrayın.
Tencereye yağı ilave edin, kıymayı suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
Ardından soğan ve biberleri ekleyin,biraz çevirin.
Patlıcan ve domatesleri ekleyin,tuz ve karabiberi ilave edin.
Patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Böreğimizin iç harcı hazır,ılınmaya bırakın.
Yufkalarımızı ıslatmak için bir kapta süt ve yağı çırpın.
Tepsiyi yağlayın ya da yağlı kağıt serin.
İlk yufkayı tepsinize yayın ve yağlı sütlü karışımla ıslatın.
Arasına patlıcanlı kıymalı harcımızdan yayıp üzerine diğer yufkayı serin.Her yufkada aynı işlemi tekrarlayın.

Böreğin en üstüne yağlı sütlü karışımdan gezdirin,yumurta sarısını fırçayla sürün ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Afiyet şeker olsun:))

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle