En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Patlıcanlı Perde Pilavı

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Patlıcanlı Perde Pilavı
Patlıcanlı Perde Pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

1203 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

MALZEMELER
Malzemeler

4-5 adet uzun patlıcan
Kızartmak İçin sıvıyağ

Pilavı İçin
Kemikli et
1 baş soğan
3 diş sarımsak
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı

 [baslik2]TARİF[/baslik2]

Hazırlanışı

1- Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına kesiyoruz ve kızan sıvıyağda kızartıyoruz. (Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip üzerine az sıvı yağ gezdirerek fırında da kızartabilirsiniz)

2- Kemikli eti haşlayarak güzelce pişiriyoruz. Soğudktan sonra didiyoruz.

3- Soğanları ince ince doğrayıp pilav tenceremizde güzelce kavuruyoruz. Ardından sarımsakları da doğrayıp ekliyoruz. Yıkadığımız pirinci soğanın üzerine ekleyip kavuruyoruz. Et, tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra iki su bardağı et suyunu döküp karıştırıyoruz ve suyu hafif kalana kadar pişiriyoruz.

4- Derin bir cam tepsiye kızarttığımız patlıcanları uzunlamasına diziyoruz ve içine pilavı döküp 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Patlıcanlı Perde Pilavı Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofotofotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020