En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Pazılı Kol Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Pazılı Kol Böreği Tarifi
Pazılı Kol Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1221 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Börek severler merhaba. İçi cevizli, peynirli, pazılı değişik bir börek Tarifi Pazili Kol Boregi tarifi;
kol_boregi
10 yaprak yufka

ic Malzeme:
1 demet pazi, yikanmis, suzulmus, kucuk dogranmis
2 yk sizma zeytinyag
1 sogan, piyazlama dogranmis
2 dis sarimsak, dilimlenmis
1/4 kap ceviz, irili ufakli dogranmis, hafif kavrulmus
1/3 kap beyaz peynir
1 ck pul biber
Tuz
Karabiber

Sos:
2 yk sizma zeytinyag veya tereyag
1/4 kap sut
1 yumurta

Paziyi tuzlu suda 2-3 dakika kadar haslayip suzun, uzerinden soguk su gecirin. Avucunuz ile bastirarak fazla suyunu iyice suzdurun.

Tavada, zeytinyag ile sogani sote edin. Sarimsagi ilave edin, kokusu cikinca ocagin altini kapatin. Geri kalan tum ic malzemeyi tavaya ilave edin ve karistirin.

Sos malzemelerini cukur bir tasin icinde karistirin. Bir kat yufkayi uzunlamasina tezgahin uzerine yayin. Uzerine firca ile sos surun (resim). Uzerine 2 yufkayi yayin, sos surun. Bu sekilde butun yufkalari, aralarini sosluyarak bitirin. 10. yufkanin uzerine uzunlamasina ic malzemeyi yayin. Uclarda 4 er parmak kadar bosluk birakin (resim). Once iki kenari malzemenin uzerine distan ice dogru katlayin. Uzun kenar ile butun malzemenin uzerini ortun, yavas yavas dondurerek boregi kapatin. Uzerine firca ile sos surun.

Yaglanmis tepsinin uzerine boregi koyun. Onceden isitilmis 350 F (175 C) firinda uzeri altin sarisi rengini alana kadar, yaklasik 25 dakika pisirin. 15 dakika beklettikten sonra dilimleyerek Ayran ile servis yapin. Afiyet Olsun:-)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020