Oktay ustanin kurabiye tarifleri ni sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Pekmezli Kurabiye Tarifi;
Malzemeler
1 pk margarin (yumuşatılmış)
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1 kase ceviziçi
2 adet yumurta
2 adet kabartma tozu
alabildiği kadar un
Üzerine:
1 çay bardağı pekmez
Yapılışı
Bütün malzemeleri yoğurup hamur elde ediyoruz. Sonra yuvarlak şekil verip fırında pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak üzerine pekmez döküyoruz. Afiyet Olsun:-)
* Pekmezi üzerine azcık dökünüz. Yerken ağır gelmesin