Yapılışı pratik lezzeti harika peynir tatlısı tarifi. Bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
3 su bardağı su
1 paket vanilya
1,5 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı irmik
1 adet yumurta sarısı
3 adet yumurta
3 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
250 gr lor peyniri (tuzsuz)
1 çorba kaşığı hindistan cevizi
Un
Yapılışı
Peynir tatlımız için öncelikle şerbeti hazırlayın. Şerbet için, 3 su bardağı suya, 3 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı limon suyunu karıştırın. 15 dk. kaynatıp, soğumaya bırakın. Bir buçuk çorba kaşığı margarin, 3 adet yumurta ve 250 gram tuzsuz lor peynirini geniş bir kapta karıştırın. 3 çorba kaşığı irmik, 1 çorba kaşığı hindistancevizi ve aldığı kadar unu ekleyin. Hamur haline getirip, yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp, borcam yuvarlak tepsiye dizin. Üzerlerine 1 adet yumurtanın sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 200 °C ’lik fırında üzerleri hafifçe kızarana dek pişirin. Üzerine soğuk şerbet döküp servis yapın.
Hazır Peynir Tatlısı Yapılışı
Mazelemeler
1 pakey hazır peynir tatlısı hazır tatlı
2 su bardağı şeker
1,5 su bard su
Yapılışı
Bir tencerenin içinde Şeker ve suyu karıştırdım. içine tatlılarımı attım kaynadıktan sonra altını kısıp 10dk. daha kaynattım. Servis kabına alıp soğuyunca hindistan cevizi ve antep fıstığıını serptim Afiyet Olsun:-)