Dolma tarifleri arasına en sevdiklerimden diyebilirim sizin seveceğinizi düşündüğüm bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Peynirli Kabak Dolması Tarifi

6 dolmalık kabak
250 gr peynir rendesi (ben tulum peynirini tercih ediyorum siz hangisini kullanırsınız bilemem )
1/2 bardak süt
isteğe göre haşlanmış kuşbaşı et, salam ya da sosis
dereotu
tuz
karabiber [baslik2]TARİF[/baslik2]

Peynirli Kabak Dolması Nasıl Yapılır?

Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır. Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kabakların içini doldurun. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip üstü yukarı gelecek biçimde fırına verin. Peynir eriyince sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun…

Peynirli Kabak Dolması Tarifi