Islak kek sevenlere pirinç unlu ıslak kek tarifimizi de mutlaka denemelerini tavsiye ediyoruz. Farklı bir lezzet eminim hoşunuza gidecektir. Beğeneceğinizi umuyorum buyrun pirinç unlu ıslak kek tarifi;

Malzemeler

2 bardak Pirinç Unu
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Vanilya
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta
4 Yemek Kaşığı Kakao
1 Su Bardağı Sut

1 Paket Kabartma Tozu

pirinç unlu ıslak kek Üzerine

2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Yarim bardaktan biraz fazla Soğuk Süt

Yapılışı

Yapılışı oldukça kolay olan pirinç unlu ıslak kek için öncelikle şeker ve yumurtaları, krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
Bir kaba pirinç kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin. Sıvı karışıma ekleyip, karıştırın.
Dikdortgen borcami sprey yag ile yaglayip kek karışımını dökün. 175 derecede 30-35 dk. pişirin. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Kek fırından çıkar çıkmaz, sıcak iken üzerine kaşıkla soğuk sütü yedirerek dökün ve hindistan cevizi serpin. En az 1 gün dinlendirip servis yapın. Afiyet Olsun:-)