Meyveli yaş pasta seven takipçilerimiz Portakallı Limonlu Yaş Pasta tarifimizi kaçırmayın:-)
Malzemeler
Hamuru için:
3 yumurta beyazi
3 yumurta sarisi
5 yemek kaşığı su
150 g $eker
100 g un
50 g nişasta
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Portakallı krema için:
800 ml. portakal suyu
2 paket vanilyali puding
3-4 yemek kasigi $eker
1 paket „portakal-tozu“ (Orangenzucker)
Limonlu krema için:
600 ml. Krem şanti (Sahne)
3 paket krema sertlestirici (Sahnesteif)
1 limonun suyu
1 paket limon-tozu“ (Zitronenzucker)
Yapılışı
1.Yumurta beyazi ve bir tutam tuz cirpilir (Karbeyaz olana kadar).
2.Ayri bir kapta un, kabartma tozu ve nişasta elenir.
3.Yumurta sarisi su ve şeker ile 2 dakika cirpilir.
4.Un,kabartma tozu ve nişasta karisimi cirpilmis olan yumurta sarisi karisiminin icine ilave edilir. Bu karisimin icine kaşik yardimiyla yumurta beyazi koyulur. Hamurumuz 180°de 17-20 dakika pişer.
5.Hamurumuz pişerken ilk olarak portakalli krema hazirlanir. Bunun icin tüm malzemeler bir tencerede pi$irilir.
6.Limon kremasi icin önce bir kabin icinde krem şantimizi cirpiyoruz (Sahne ve Sahnesteif). Cirptiktan sonra Limon suyumuzu ve Limon-şekerimizi ilave ediyoruz.
7.Hamurumuz ve portakal kremamiz sogduktan sonra,hamurumuzu ortadan bölüyoruz, portakal ve limon kremasini ayri ayri krema torbalarina koyuyoruz .
8.Bu işlemden sonra bir sira portakal kremasi ve bir sira limon kremasi olmak sartiyla hamurun bir tanesine sürüyoruz.
9.Daha sonra kalan diger hamuru üzerine koyup ayni i$lemi tekrarliyoruz.
Afiyet olsun!
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Hazır Kekten Yaş Pasta YapımıZeynep Hüma
Kış PastasıHilal
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020