Tam portakal mevsimi ve bu tarifi de yapma zamanı, portakallı muffin tarifi..

Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 adet portakal

1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı

Karıştırma kabına yumurtaları kırıp iyice çırpıyoruz. Üzerine toz şekeri  de ilave ettikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Unutmayın bir keki ne kadar çırparsanız o kadar güzel sonuç alırsınız. Ardından süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve portakal suyunu ilave ettikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Ardından muffin kalıplarına karışımı ekleyip üzerine damla çikolata ve sıktığımız portakalın kabuklarını küp küp doğrayıp serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına atıyoruz. Afiyet Olsun