Revani tatlısı herkesçe çok sevilen bir tatlı çeşididir. En güzel revani tarifi bulabileceğiniz web sitemizde bugün de sizler için  Oktay ustanın portakallı revani tatlısı tarifini  paylaşmak istedim. Revani tatlısının sadesi güzel olduğu kadar  portakallısı da çok güzel oluyor. Bu güzel tatlıyı da çok seveceğinizi umuyorum.

Malzemeler

3 adet yumurta
1 çorba kasesi şeker
1 çorba kasesi irmik
1 çorba kasesi yoğurt
1/2 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğu
4 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu

Şerbeti için:

6 su bardağı su
5 su bardağı şeker
birkaç limonsuyu damlası

üzeri için

rende portakal kabuğu yada toz antepfıstığı

Yapılışı

Öncelikle tereyağını tavada eritin biraz ılıtın. Tere yağımız ılırken bir yandanda derin bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. İçine şekeri ekleyip çırmaya devam edin. Daha sonra irmik ve yoğurdu katıp çırpın. Tereyağını ekleyin, portakal suyu ve rende portakal kabuklarını katıp yine çırpın.Unu azar azar eleyerek ekleyin,vanilya ve kabartmatozu katıp çırpıp margarinle yağlanmış büyük kare borcama dökün.180 derecedeki fırına koyun kızarana kadar pişirin.Diğer tarafta ocağada su, şeker ve limonsuyunu koyun kaynatın.Kızaran revaniyi çıkarın.Şerbet ılık ,tatlı ılık iken şerbetini azar azar dökün.Birden şerbete boğmayın.Üzerini isteğinize göre süsleyin.  Afiyet Olsun:-)

Not: Servisden bir gün önceden yaparsanız daha güzel oluyo şerbeti çekiyor kıvama geliyor.

Yeni portakallı revani tatlısı tarifi