Pratik lokma tatlısı tarifi ve yapımı. Lokma tatlısı nasıl yapılır?

1 yumurta

1/4 su bardağı yoğurt

1 su bardağından biraz fazla un ( 1+1/4 su bardağı)

Yarım paket kabartma tozu

1 çimdik tuz

Kızartmak için sıvı yağ

Süslemek için; pudra şekeri, hindistan cevizi, toz fıstık

Şerbeti;

1 su bardağı su

1 su bardağı toz şeker

çeyrek limon suyu

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Pratik Lokma Tatlısı:

1. Şerbeti için su ve şekeri tencereye alın kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin bir taşım kaynatıp altını kapatıp soğutun.
2. Yoğurt ve yumurtayı karıştırın. Üstüne unu eleyin. Kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Hamur ne çok cıvık ne çok katı olacak.
3. Ellerinizi unlayarak yada suyla ıslatarak hamurdan minik toplar yapın çok kızgın olmayan yağda kızartıp şerbetin içine atın. Şerbeti çekene kadar bir müddet beklettikten sonra pudra şekeri, hindistan cevizi ve toz antep fıstığıyla süsleyin. Tarif 4 kişiliktir.
   

   Lokma Tatlısı