Kolay kek tarifleri sizler için;Kolay kek tarifleri sizler için;
MALZEMELER
Pandispanyası için;
4 Yumurta
9 y.kaşığı şeker
9 y.kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
İçi ve Üzeri İçin
2 paket bitter çikolatalı puding (çilekli,muzlu vs… puding olabilir)
İri dövülmüş fındık (göz kararı)
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Tüm malzemeyi karıştırıp iyice çırpıyosun.180 derece de pişiriyosun…Rulo yapmak için ben büyük kare fırın tepsisini kullandım.Aşagı yukarı 10 / 15 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişir.
Piştiğini kontrol etmek için kürdanla kekinin farklı yerlerini kontrol et.
Kürdana hamur bulaşmıyorsa pişmiş demektir. Fırın tepsisinin altına mutlaka yağlı kağıt koy. Yapışmasını engelliyor.
Fırından çıkardıktan sonra üzerini mutlaka bir örtüyle kapat.Mutlaka buharını koru ki yumuşak olsun.Kuru olursa ve kek soğursa, rulo şeklinde saramassın aman dikkat !
İçi ve üzeri için ,damla çikolata Beyaz çikolata Pudingi tarife göre pişirdikten sora soğutup kekinin arasına bolca yayıyorsun.
Sonrasında rulo şeklinde çabucak sarıyosun. Üzerine geri kalan pudingi döküyosun ve kople üzerini kapatıyorsun.
Fındıkları serpiştrip,beyaz çikolatayı benmari usulü eritip üzerine döküyosun.
Son olarak çikolata damlacıklarını serpiştiriyousun. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapabilirisin.. Afiyet olsun…:)