Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Püreli Köfte

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Püreli Köfte

Eklenme Tarihi : 22.12.2014  |   Okunma : 83  |   Yorum : 0

Püreli Köfte

12345

Oktay usta tariflerinden patates püreli ıspanaklı köfte tarifi ve yapılışı. Püreli köfte nasıl yapılır?

Köfte yapımı için malzemeler:

500 gr kıyma
1 baş kuru soğan soğan
1 yumurta
tuz
karabiber

İç harcı için gerekli olan malzemeler:

2 diş sarımsak
1 soğan
1 demet ıspanak
kaşar peyniri rendesi
zeytinyağı
tuz
karabiber

Püresi için gerekli olan malzemeler:

4 haşlanmış patates
100 gr tereyağı
2,5 su bardağı süt
tuz

Üzeri için malzemeler:

1 kase domates sos

Patates Püreli Ispanaklı Köfte Hazırlanışı:

Patates püreli ıspanaklı köfte yapılışı için karıştırma kabına 500 gr kıymayı koyuyoruz. Üzerine 1 baş kuru
soğanını rendeliyoruz, sora yumurtayı kırıyoruz. Tuzunu ve karabiberinide ilave edip köfte harcımızı iyice
özdeşleşene kadar yoğuruyoruz.

İç harcı için 1 baş kuru soğanı ve sarımsağı doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküp soğan ve sarımsağı
soteliyoruz.

Sonra doğradığımız ıspanağı koyuyoruz ve yumuşayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu atıyoruz. Karıştırıp altını
kapatıyoruz ardından soğumaya bırakıyoruz.

Yağlı kağıdı tepsi boyutunda kesip tezgah üzerine seriyoruz. Üzerine de yoğurduğumuz köfte harcını koyuyoruz
ve yağlı kağıt üzerine yayıyoruz. Bir kenarına ıspanaklı harcı koyuyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz ve
ıspanağın üzerine yayıyoruz. Köftemizi yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde sarıyoruz. Rulo köfteyi yağlı
kağıdıyla beraber tepsiye alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Patates püresi için, haşlanmış patatesleri soyuyoruz ve çelik tencereye rendeliyoruz. İçine tereyağını
koyuyoruz.
Ocağın altını açıyoruz ve tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Sütünü ilave ediyoruz. Pürenin kıvamı ortaya çıkana
kadar karıştırıyoruz. Tuzunu atıyoruz. Karıştırıyoruz ve kaynayınca altını kapatıyoruz.

Üzeri için domates sosu da tavada kaynatıyoruz. Servis tabağına püreyi döküyoruz. Rulo köfteyi dilimliyoruz ve
pürenin üzerine diziyoruz. Üzerinede hazırladığımız sosu dökerek sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun...

Püreli Köfte

Püreli Köfte

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle