En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ramazan Tatlısı Tarifi

Ana Sayfa » Şerbetli Tatlılar » Ramazan Tatlısı Tarifi
Ramazan Tatlısı Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

3902 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

gul_tatlisi_yapilisiramazan_tatlisi_tarifiRamazan-ı şerif ayı geldi çattı. Bugün 2. orucumuzu tutmaktayız. Bugüne özel Ramazan tatlısı yapmaya ne dersiniz. Buyrun sizin için seçtiğimiz ramazan tatlısı tarifimiz;

Malzemeler

125 gr. tereyağı (eritilip, soğutulmuş)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı irmik
2-3 damla limon suyu
1/2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (2-3 su bardağı)

Şerbeti için

2,5 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı su, bir kaç damla limon suyu
Su ve şeker uygun bir tencerede kaynamaya başladıktan sonra 5 dk. kaynatılır, limon suyu eklenir, 5 dk daha kaynatılır, soğumaya bırakılır.

Yapılışı

Hamuru için önce sıvı malzemeler tereyağı, sıvıyağ, süt ve limon suyu karıştırılır, daha sonra kuru malzemler (irmik, un ve kabartma tozu) eklenir, karıştırılır, azar azar un ilavesiyle hamur yoğrulur. 15-20 dk. dinlendirilir. Sonra tezgahta el ile açılır, çay bardağının ağzı yardımıyla yuvarlaklar kesilir. Bu yuvarlakların 4 veya 5 tanesi hafif üst üste gelecek şekilde dizilir, bir taraftan başlanarak rulo sarılır, ortadan 2 ye kesilerek 2 adet gül elde edilir, tepsiye dizilir. İsteğe göre her gülün ortasına fındık, badem veya ceviz yerleştirilir. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan tatlının üzerine soğumuş şerbet gezdirilir.
Tatlılar ara ara ters yüz edilerek şerbeti çekmesi sağlanır. Şerbeti çeken tatlılar servis tabağına alınır. Hayırlı İftarlar dileriz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020