Renkli Muffin Tarifi

Damaklarda güzel lezzet bırakan, tad bırakan oldukça renkli muffin kek tarifi... Renkli muffin nasıl yapılır?

Renkli muffin tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

4 adet yumurta yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
pembe gıda boyası
yeşil gıda boyası
mavi gıda boyası
turuncu gıda boyası
9 çorba kaşığı tepeleme un

İsteğe bağlı süsleme için bonibon ve renkli şekerlemeler

Renkli Muffin Hazırlanışı:

Renkli muffin tarifi ve yapılışı için önce 4 adet yumurtayı karıştırma kabına kırıyoruz. Üzerine toz şekeri döküyoruz ve mikser yardımı ile köpürüp beyazlayana kadar çırpıyoruz.

Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ ve 1 su bardağı sütünü döküyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Toz fındığı, kabartma tozunu, vanilyayı ve 9 çorba kaşığı tepeleme unu koyuyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız kek harcını 4 ayrı kaba bölüyoruz. Bir hamura mavi, bir hamura pembe, bir hamura turuncu bir hamura da yeşil gıda boyası döküp spatulayla karıştırıyoruz.

Ardından karışımları kaşık ile muffin kalıplarına sırayla, turuncu, mavi, yeşil ve pembe kek harçlarından kaşık kaşık koyuyoruz. (siz hangi renkten isterseniz başlayabilirsiniz). Bu arada her renk için ayrı ayrı kaşık kullanırsak renkleri de karışmamış olur. Hazırldığımız muffinleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun...