Evde yapabileceğiniz bir Şam Tatlısı tarifi. Misafirlerinizi tadına hayran bırakacak bir tatlı.

Malzemeler

4 su bardağı irmik

2 su bardağı yoğurt

2 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzerine badem,fıstık,ceviz,fındık(tercihe göre)

Şerbeti İçin

4 su bardağı su

5 su bardağı şeker

Hazırlanışı

Öncelikle bir kaba yoğurt ve şekeri alarak iyice çırpalım daha sonra da üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu ve un ilave ederek iyice karıştıralım.Hazırladığımız karışımı önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsimize boşaltalım.Hamurumuzun üzerine bademlerimizi sıralayalım.170 C’de hamurumuz kızarana kadar pişirelim. Hamurumuz iyice kızardıktan sonra fırından çıkartalım ve soğuk şerbetimizi üzerine ilave edelim.Bu işlemleride yaptıktan sonra bir tepsi ile tepsimizin üzerini kapatarak şurubu çekmesini bekleyelim.(Unutmayın tatlımız sıcak olacak şerbetimiz ise soğuk olacak).Unutmayın tatlımızı en az 12 sa sonra servis yamalısınız.Tatlımızın şerbeti için 4 su bardağı suya 5 su bardağı şekeri ekleyip kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alarak bir köşede soğumasını bekleyiniz.

Afiyet olsun…