Şambali Tatlısı Tarifi

Kolay tatlı tarifini sakın kaçırmayın. Akşam yemekten sonra sevdiklerinizle paylaşmanız için hoş bir lezzet. Şambali tatlısı tarifi ve yapımı için gerekli olan  

3 su bardağı irmik
250 gr yoğurt (1 su bardagi )
1,5 su bardağı şeker
1,5 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya

Ûzeri İçin

Kabuğu soyulmuş badem veya fıstık

Şerbet İçin

3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
¼ limon suyu

 

 İşe koyulmadan önce şerbeti aradan çıkartalım. Şerbet malzemelerini tenceremize alıp 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Ardından soğuması için kenara alıyoruz.

Şerbet olurken biz tatlı hamuru için elleri sıvayalım. İrmik, yoğurt, şeker, karbonat, vanilyayı karıştırma kabımıza alıyoruz ve iyice çırpıyoruz. Unutmayın pasta, kek ya da tatlı yaparken başarılı sonuç almak istiyorsanız malzemeleri iyi karıştırmak gerek.

Ardından yağladığımız tepsiye karışımı döküyoruz. Tepsiye dengeli bir biçimde yayın. 180 derecelik fırına atın 15 dakika kadar pişirin. Üzeri hafif kızarmış olacak. Bıçakla dilimleyin,üzerine fıstıkları dizin ve tekrar fırına atın. Üzeri tam kızardıktan sonra şerbeti dökün. Afiyet Olsun...