2 su bardağı un
2,5 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket pudra şekeri (4 yemek kaşığı kadar)

 

[baslik2]TARİF[/baslik2]

1- Unu tavaya alıp yaklaşık 20 dakika kavurlım. Rengi hafif dönecek

2- Ocaktan alıp cam kasemize elekle eleyelim. Ve üzerine margarin, pudra şekerini ekleyip yavaş yavaş yoğuralım. Elim yanar diyenler yağı eriterek ilave ettikten sonra kaşıkyardımı ile karıştırabilirler. Ama el lezzeti işin içine girmeli bence 🙂

3- Uzunlamasına bir kap kaba -bu borcam da olabilir-  ıslak kum haline gelen helvamızı yayalım ve güzelce bastıralım.

4- Sıcakken dilimledikten sonra dolapta yaklaşık bir saat bekletelim ki kalıp haline gelsin. Afiyet olsun…