bende yapıyorum ama niye benimki şekeri üstüne döktükten sonra niye yumuşak olmuyor acaba acil cevap

Tarifimizde malzemelere irmik eklendi. sert kalmasının sebebi irmik olmayışı idi. İrmik kattığımızda yumuşak bir tatlı elde edebilirisniz. Afiyet Olsun

Benimki süper oldu çok tşkrlerr

kahve fincanı yerine çay bardağı olaydı ii olur.

Bende denedim Esim cok Seviyor süper oLdu 😉

merhaba, kahve fincanı dediğiniz türk kahve fincanı mı daha makul bir ölçü verebilir misiniz sizden ricam

Merhaba çiğdem hanım. Evet Türk kahve fincanı.

Ya ben bi yerde yanlıslık yaptım ama nerde yaptığımı bilmiyom güzel olmadı yaaaaaaaaa

Ben de yaptım 2 defa 2 sindede tatlı şerbeti içmedi çok sert oldu neden olmuyo ?

Yasemin hanım şekerpare hamurunun yumuşak olması gerek. Eğer hamurunuz sert ise şerbeti çekmesi zorlaşabilir. Ayrıca şerbetin soğuk şekerparelerinin de sıcak olması gerek.

Çok kötü oldu benimkisi tarife birebir uydum ama elime alıp yuvarlak yapınca yağ kusuyor un koydukçada hamur ufalandı napabilrim acıl cvp.evde margarin olmadığı için sıvıyağ ile yapım dedim oda olmadı sanırım.

Mehtap hanım hamurun yağlı olması normal hamur elinize yapışmayacak kıvamda olmalı

peki kaç bardak un koyacaz

tatlının hamuru ele yapışmayacak şekilde olması gerektiği için un ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Merhaba bende denedim ama hamur kizarinca tepsiye yayildi tane tane olmadi neden

Birebir tarife uymadı iseniz hamuru da cıvık oldu ise yayılabilir.

ceviz buyuklugunde yazmıssınız öyle yaptım ama kabartma tozu sebebıyle sanırım cok fazla kabardııııı ……..

hamura un koyuyorum koyuyorum ama elime yapışıyor cıvık kıvamda niye öyle oldu

Bizim fırın alttan ısıtılı. Alti yanıyorr ne yapabilirim.

Metin bey fırınınız bozuk mu? Bütün fırınlarda alt üst ısıtma var. Sizin fırının altı eğer daha çok ısıtıyorsa pişirirken takip ediniz altı kızarmaya başlayınca altı kapatıp üstü açık geçiniz. Eğer sadece alt ısıtmalı diyorsanız size tavsiyemiz yeni bir fırın almanızdır.

inşallah olur 🙁
<3 🙂

Ben yaptim ama hepsi birbirine yapisti sekli bozuldu neden acaba

Tepsiye dizerken kabarma payı bırakmalıydınız. Aralıklı dizmelisiniz.

bnde yaptım şerbeti hiç içine çekmedi şekerpareler çok sert oldu hamuru gayet ıyıydi

Bende yaptim ama sert oldu benimkide neden acaba acil cevap lutfen

Merhaba Sevda hanım. Muhtemelen hamurunuz sert olmuştur. Şerbet ve şekerpare ılık değilde soğuk iseler bundan da kaynaklanmış olabilir.

Ilk defa yaptim. Bence Hamuru çok iyiydi. Tepsiyede az yag sürdüm yapismasin diye.simdi sanki bir büyük pare oldu gibi ve basdan yagda boguluyordu tepsinin icinde.

Şeker pareyi dahayapmadim soruları okuyunca yapsammı acaba diye düşünüyorum